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距離生產越近越緊張,所以只好找些事情做來避免胡思亂想,
正好看到有人做巧克力奶酪蛋糕,
是參考小本廚房實錄,
看了一下材料跟步驟發現不難~
加上老公熱愛OREO餅乾,所以趕緊來做看看。
材料步驟小本廚房都寫得很清楚,我就只放照片說明囉XD
(我是懶惰鬼啊......)
材料準備齊全
先搗碎餅乾
打發鮮奶油
大概打成這樣就好
再來把乳酪、砂糖、香草精一起打柔順(但我的巧克力有點甜,下次想試試不加砂糖的)
巧克力切細,這樣融化比較快(冰箱上層剛好有松露造型的巧克力,好吃耶)
巧克力隔水加熱後跟乳酪一起拌勻
之後加入三分之一鮮奶油攪拌,再把剩下鮮奶油全部加進去拌勻即可
底層先放餅乾屑,再加巧克力乳酪,然後鋪上一層餅乾屑,最後加入巧克力乳酪就大功告成~
我想說自己吃所以沒有像小本廚房弄得那麼漂亮~
(連容器也是隨便找來的,噗)
但是晚上老公吃了覺得不賴,
就是甜了點,不過把所有材料攪拌一起吃就很完美~
以上,亂亂做廚房結束。
附上兔寶偽裝小狗的照片
你在看我嗎?
不給你看啦(其實只是在搶相機XD)
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