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距離生產越近越緊張,所以只好找些事情做來避免胡思亂想,

正好看到有人做巧克力奶酪蛋糕,

是參考小本廚房實錄

看了一下材料跟步驟發現不難~

加上老公熱愛OREO餅乾,所以趕緊來做看看。

材料步驟小本廚房都寫得很清楚,我就只放照片說明囉XD

(我是懶惰鬼啊......)

PB081271

材料準備齊全

 PB081272

先搗碎餅乾

 PB081274

打發鮮奶油

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大概打成這樣就好

 PB081277

再來把乳酪、砂糖、香草精一起打柔順(但我的巧克力有點甜,下次想試試不加砂糖的)

 PB081278

巧克力切細,這樣融化比較快(冰箱上層剛好有松露造型的巧克力,好吃耶)

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 PB081281

巧克力隔水加熱後跟乳酪一起拌勻

 PB081284

之後加入三分之一鮮奶油攪拌,再把剩下鮮奶油全部加進去拌勻即可

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底層先放餅乾屑,再加巧克力乳酪,然後鋪上一層餅乾屑,最後加入巧克力乳酪就大功告成~

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 PB081305 

我想說自己吃所以沒有像小本廚房弄得那麼漂亮~

(連容器也是隨便找來的,噗)

但是晚上老公吃了覺得不賴,

就是甜了點,不過把所有材料攪拌一起吃就很完美~

 

以上,亂亂做廚房結束。

附上兔寶偽裝小狗的照片

 

PB081265

你在看我嗎?

 PB081267 

不給你看啦(其實只是在搶相機XD)

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